¿Sabes lo que contienen tus productos de cuidado personal?

  

      Sé que a la mayoría de mis amigos, conocidos, familiares y gente con la que me relaciono a diario, no presta ninguna atención a este tema. Yo tampoco lo había hecho, hasta que empecé a trabajar como quiromasajista. Fue entonces cuando empecé  a hacer mis propias cremas y mezclas, para dar lo mejor a todo el que se pusiera en mis manos.

     Soy defensora de la Cosmética Natural y Ecológica, no solo se trata de una moda es un convencimiento. No solo es lo mejor que podemos dar a nuestro cuerpo, también defiende un consumo responsable; una ética social estricta: reciclando, cuidando nuestro planeta, sin experimentar ni hacer sufrir a los animales.

     Esta es la filosofía de vida que te quiero transmitir, pero eres tú y solo tu quien decide.

     Ante todo no pretendo alarmar a nadie, ni tampoco  que de un día para otro,  tires todos los productos que tienes en el cuarto de baño, solo quiero concienciar de la importancia de cuidarnos sin químicos y motivarte a hacer tu propia investigación para cambiar poco a poco.

    

     Estamos expuestos diariamente, sin saberlo, a miles de sustancias químicas que se encuentran en los productos no solo de cosmética, sino también en productos de consumo como aparatos electrónicos, pinturas, juguetes, ropa, productos de limpieza y en la alimentación.

     

    Debemos tener en cuenta que la piel es el órgano más grande que tenemos, es el que está más expuesto al exterior y todo lo que recibe por cremas y jabones lo absorbe y pasa al torrente sanguíneo.

    

Las leyes no se respetan

     La normativa española dice claramente que los productos definidos como “cosméticos” no pueden contener sustancias clasificadas como carcinógenos, mutágenos o tóxicos, pero un simple vistazo a las etiquetas demuestra que las leyes no se respetan. 

     Si bien se han documentado los efectos de cada una de estas sustancias por separado, existe relativamente poca investigación sobre su actuación sinérgica junto con otros tóxicos. Aquí aparece el término “carga química corporal”. El riesgo está en el efecto “suma” de todo lo que absorbe nuestra piel al cabo del día.

     Un estudio de EWG, publica que las mujeres como promedio, utilizan 12 productos de cuidado personal cada día, exponiéndose a 168 ingredientes químicos. Los hombres utilizan aproximadamente la mitad, pero aún así, se exponen a 85 sustancias químicas diarias.

     Piensa en esto: cada mañana nos cepillamos los dientes, tomamos una ducha, utilizamos champú, acondicionador, gel de baño. Después de la ducha nos aplicamos crema hidratante en el cuerpo y en la cara, desodorante, maquillaje, productos para el pelo, etc.…

     

     La ley permite a las empresas no mencionar  en las etiquetas muchos de los productos químicos presentes en la formulación, incluidos los nanomateriales, los ingredientes considerados secretos comerciales para preservar la formula y la confidencialidad  y los componentes de la fragancia. Según la legislación española articulo 17 (Real decreto 209/2005). 

     El principal organismo sobre seguridad cosmética en Europa,  es el Scientific Comittee on Consumer Safety (SCCS). Comité científico de Seguridad de los Consumidores de la UE, que se encarga de establecer y controlar los límites en cuanto a las cantidades permitidas de las sustancias químicas.

Y ahora empecemos...

¿Qué productos de higiene personal son más utilizados?

     *En la pasta de dientes puede encontrarse, benceno, estaño, estroncio, flúor, y el famoso triclosan.

     *Los desodorantes contienen unos 15 químicos como el isopropilmiristato, y el aluminio, el butano, el isobutano.

     

     El aluminio está relacionado con un aumento de cáncer de mama. Se utiliza en los desodorantes para conseguir un efecto antitranspirante. Se encuentra en forma de clorhidrato de aluminio, y lo que hace es inhibir el exceso de sudor, evita la eliminación de sustancias tóxicas a través de las axilas.

     *¿Qué ponen a los champús para lograr aquella espuma tan deseada por muchos consumidores, pues piensan que así limpian más? Principalmente, encontramos en segundo lugar en la lista de ingredientes el sodium lauryl sulfate (SLS) y sodium laureth sulfate ( SLES). Estos pueden resultar irritantes para la piel y también para los ojos. En el caso del SLS, es, además, sospechoso de ser un tóxico ambiental, y el SLES, si bien es menos irritante para la piel y los ojos, no es deseable por las evidencias existentes sobre su toxicidad en el ser humano.

     *La laca para el cabello contiene altas cantidades de alcohol isopropílico y PCB’s. También encontramos entre los más dañinos el octinoxato y los sisoftalatos.

     *El tinte de cabello para el hombre está lleno de plomo. La fórmula Grecian, contiene acetato de plomo y azufre. Y el tinte Just for Men, contiene también otras sustancias perjudiciales para la salud.

     *Los pañales desechables contienen mercurio y talio que se absorben a través de la piel.

  *Los protectores solares químicos con oxybenzone, benzophenone, methoxydibenzolymethane o dibenzolymethane, son filtros  claramente sospechosos de ser cancerígenos.

     *Los lápices labiales contienen 33 químicos, entre ellos el metacrilato polymentil, bario, aluminio, titanio y plomo (metal cancerígeno). Algunas marcas de lápices labiales con plomo son: Clinique, Shiseido, Avon, Dior, L’Oreal y Estée Lauder. Este metal contribuye al cáncer de labios.

     *El delineador y sombras de ojos contiene cromo, y un químico muy peligroso es el polietileno tereftalato.

     *Los esmaltes de uñas  contienen 31 químicos como el formaldehido, el ftalato de dibutilo (DBP) y el tolueno.

     No quisiera aburrir con tanto nombre, pues os aseguro que al intentar leer un listado de componentes de un cosmético, da la sensación que hay que ser un experto en química. 

     Bueno la industria cosmética lo sabe y se vale de eso para colarnos derivados del petróleo, colorantes, parabenos, fragancias… y la lista sería interminable. 

    Estoy elaborando una lista de los principales parabenos, disruptores endocrinos y otras sustancias que debemos evitar. Puedes mandarme tu dirección de email, y estaré encantada de mandártela y también si deseas  más información.

        Junto a mis compañer@s del equipo We care. Do You?, queremos compartir nuestros conocimientos sobre las sustancias que perjudican nuestra salud y os enseñamos que existen alternativas más saludables para nuestra piel. Si tienes un centro de salud, estética, dietética, gimnasio y quieres hacer una charla sobre cómo llevar una vida más sana, ponte en contacto conmigo a través del email juditpiqueras@gmail.com o por teléfono 666 57 10 77. 

Si te gustó este articulo, puedes compartirlo.

¡Os deseo salud!

     Esta pregunta parece una contradicción, pues precisamente la función de un protector solar es, como dice su nombre, protegernos, así que  voy a intentar explicar lo  mejor posible  algunas cuestiones que creo que deberíamos saber.   

     

     Ya de entrada os digo que, no todos los protectores son iguales, ni todos son seguros. Si quieres saber más, sigue leyendo.

     No os diré nada nuevo, si os digo que, el sol es necesario para nuestro cuerpo. El sol es fuente de vida, nos da energía y bienestar. Influye positivamente en nuestro estado de ánimo y  nos ayuda a sintetizar la vitamina D, para absorber el calcio y el fosforo.  

      

    Pero hay que ser responsables y tener sentido común, a la hora de tumbarnos a tomar el sol, y en lo que nos ponemos en la piel para protegernos de él.

     ¿Qué es la melanina?

     Nuestro cuerpo tiene un sistema de defensa natural contra la luz ultravioleta. Actúa de 2 formas: absorbiendo la radiación o desviándola. A nivel epidérmico tenemos el ácido urocánico, la melanina, el ADN, el ARN y el triptófano. A nivel de la dermis, la hemoglobina sanguínea, la bilirrubina tisular y el betacaroteno de la grasa. La melanina constituye el factor de protección más importante. La exposición solar estimula su producción y por eso nos bronceamos. No todos tenemos el mismo grado de tolerancia a los dañinos efectos de los rayos ultravioletas. Dependiendo del fototipo de piel que tengamos.

¿Qué es el fototipo de piel?

    

     Existen 6 fototipos cutáneos:

Fototipo I Siempre se quema nunca se broncea.

Fototipo II Casi simpre se quema y a veces se broncea

Fototipo III A veces se quema y generalmente se broncea

Fototipo IV Raro que se queme y siempre se broncea

Fototipo V Razas pigmentadas

Fototipo VI Raza negra

¿Qué es el SPF (factor de protección solar)?

     El número de SPF se refiere a cuánto tiempo una persona puede permanecer al sol sin quemarse.     

     

Se coge de referencia  10 minutos que se considera que empezamos a quemarnos y se multiplican por el SPF.

     Esto quiere decir que si un protector solar tiene 15 SPF, haríamos 15 x 10 = 150 minutos (2’5 horas).

     Si es SPF 30, 30 x 10 = 300 minutos (5 horas )

     Si es SPF 50, 50 x 10 = 500 minutos  (algo más de 8 horas)

     Esto es una barbaridad de tiempo, hay que tener en cuenta que durante todo ese tiempo sudamos, nos metemos en el agua, la crema se evapora, que no es lo mismo el sol de las 9 de la mañana que el de las 3 de la tarde. Con esto ¿que quiero decir? Pues algo que recomiendan los dermatólogos y que muchas veces no hacemos, aplicarnos con frecuencia el protector solar, cada 2 horas como mínimo.

     

     Seguramente esto os sorprenderá,  ante la pregunta ¿los SPF más altos protegen más? La respuesta parece obvia y seguro que decís que sí. Pero no hay una diferencia significativa.

     Un SPF 15 protege un 94% de los rayos UVB, SPF 30 protege un 97% y un SPF 50 un 98%.

     Podemos ver que esto de los SPF no siguen una regla de 3.

     Los factores muy altos de 50 o superior, ofrecen a los consumidores una falsa sensación de seguridad y no ofrecen una protección mucho más alta.

     Los dermatólogos recomiendan un SPF 30 y de amplio espectro.

     Existen por lo menos cuatro sistemas de medición del FPS: americano (FDA), australiano (SAA), europeo (COLIPA) y aleman (DIN)

¿Qué tipos de rayos emite el sol?

     ULTRAVIOLETAS

     *UVA: atraviesan la epidermis y llegan a la dermis (capa más profunda). Producen el bronceado y el envejecimiento prematuro de la piel. Son los causantes de las alergias solares.

     *UVB: llegan solo a la epidermis. Son los que producen las quemaduras y algunas afecciones graves como el cáncer. La capa de ozono filtra en parte algunos de estos rayos. Son los responsables de la síntesis de la vitamina D.

     *UVC: son los más peligrosos, pero la capa de ozono se encarga de filtrar.

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     INFRARROJOS

     Son los que generan calor. Producen en la piel sensación térmica

Tipos de filtros solares que existen en el mercado

     * Los filtros UV de origen químico proceden de la industria petroquímica (sustancias derivadas del petróleo)  pueden provocar problemas de alergias. Son absorbidos por la piel y por lo tanto van a la sangre, ya que necesitan de la reacción de nuestro cuerpo para actuar.   

     Actúan después de 20-30 minutos después de su aplicación, de ahí la razón de porque aplicárselos antes de llegar a la playa. Los filtros solares químicos están compuestos por tres tipos de ingredientes: Cinamatos, Canfenos y Benzofenonas. Todos considerados disruptores endocrinos. 

    

     Solo os diré que los disruptores endocrinos son los causantes de decenas de enfermedades, desde las infertilidades, hasta la diabetes, pasando por muchos de los temidos canceres. Algunos se acumulan en la grasa sin que existan estudios sobre sus posibles efectos a largo plazo. 

  

     La benzofenona es uno de los absorbentes de rayos UV más utilizados en los productos solares. 

     Cuanto mayor es el nivel de protección mayor es la concentración de este ingrediente. También se utilizan en perfumes para evitar que se degraden con la luz. La piel lo absorbe muy fácilmente con reacciones fotoalergicas. Últimamente suelen añadirse a cremas faciales.

     Además los filtros solares químicos contienen otras sustancias como parabenes, ftalatos, aceites minerales y aromas.

     *Los filtros físicos proceden  de minerales. No son absorbidos por la piel, actúan desde la superficie y son como pequeños espejos, que a modo de pantalla reflejan y hacen que los rayos solares reboten sin que la piel los absorba. Estos son muy seguros. Y actúan inmediatamente después de su aplicación

     Contienen generalmente Óxido de Zinc, Dióxido de titanio, Carbonato de calcio, Carbonato de magnesio, Óxido de magnesio, Cloruro de hierro. Son biodegradables y los únicos que permite la cosmética natural. No son comedogénicos, es decir, que no harán que te salgan granitos.

     *Los filtros biológicos: hay algunas plantas a las que se les confiere cierta protección solar. Se encuentran en los aceites, extractos y las mantecas: como el aceite de Karité, aceite de coco, de sésamo, de karanja, el burití, de frambuesa, de zanahoria o de germen de trigo. Son antioxidantes que evitan la formación de radicales libres. Estos no garantizan la protección segura por si solos, por lo que es necesario mezclarlos con filtros físicos como el óxido de zinc  o dióxido de titanio. 

¿Cuál es el mejor protector solar que podemos utilizar?

     El primer consejo, es lógico: evita la exposición en la medida de lo posible, y procura elegir cremas de cosmética natural. Evitando los productos industriales, que tienen como base sustancias derivadas del petróleo.

     

     Los protectores físicos son los mejores para todo el mundo, pero especialmente para los bebes, niños, embarazadas y pieles sensibles.

     

     Ante la duda siempre es mejor y más seguro, confiar en algún sello o etiqueta de cosmética ecológica certificada.

     

     Yo este verano, elijo no ponerme tóxicos en mi piel. 

     

     Cada vez hay más opciones de cremas de sol libres de contaminantes

     

     Para prepararme este artículo he leído mucho sobre los filtros físicos ( el óxido de zinc y el dióxido de titanio). He leído que el dióxido de titanio es tóxico, pero esa toxicidad se puede dar cuando es inhalado. No hay que preocuparse si es en forma de crema solar. El problema esta cuando se inhala o entra en el torrente sanguíneo Pero no radica tanto el problema en inhalarlo sino en que lo ingerimos habitualmente, si. La industria alimentaria lo utiliza como aditivo (E-171 y E-771) está presente en  los alimentos que son blancos como helados de nata, yogures blancos,  salsas tipo césar, leche en polvo.

      

     Algo que es un tema polémico es la utilización de nanoparticulas. La normativa vigente obliga a los fabricantes a indicar si llevan o no llevan. Con el fin de que las nanoparticulas no puedan atravesar la barrera cutánea someten a estas, a un proceso de revestimiento ( normalmente con silicio) para agrandar el tamaño.

    

     Considero que las marcas que hacen solares sin nanopartículas hacen un mayor trabajo, reformulando año tras año el producto para conseguir, para conseguir un producto seguro y que sus inci’s sean lo más transparentes posible.

Y yo me pregunto… ¿porque hay sustancias tóxicas en los protectores solares  si dañan la salud y el medio ambiente?

     A las empresas de cosmética y farmacéuticas les importa un pimiento lo que te pongas en la piel, solo les preocupa sacar beneficios a costa de nuestra salud.

     

     El pasado mes de junio la Comisión Europea publico una propuesta de regulación. Ya desde el 2013, está batallando con la elaboración de una legislación que regule el tema de los contaminantes o disruptores endocrinos. Pero la presión (lobbies) de grandes industrias, como la de pesticidas, química, plásticos y cosmética, hicieron que esta regulación se retrasara. Y finalmente tras las negociaciones del TTIP siglas en ingles (Transatlantic Trade and Investment Partnership (tratado transatlántico de Comercio e Inversiones) ha hecho que la propuesta sea tan restrictiva a la hora de identificar estos tóxicos, que no va a eliminar ninguno de los que se encuentran en los productos cosméticos, lo que nos deja a los consumidores desprotegidos.

    

      Este es un tema complicado y no es el propósito de mi artículo, pero solo os diré que las normativas ambientales son las mayores barreras y las grandes industrias quieren evitar a toda costa que este tema se legalice.

     

     No es fácil leer las etiquetas de los cosméticos, pues los consumidores no sabemos de química, y no podemos saber todos los nombres de las sustancias que debemos evitar,  y la industria lo sabe.         

     

     Además muchas de estas sustancias aparecen con nombres en ingles o nombres comerciales.

    

     No quería hacer estar entrada a mi blog tan extensa, pero yo que soy curiosa por naturaleza, no dejo de investigar, descubrir, y tengo que compartir. Así que ya no me enrollo más por hoy, y resumiendo os diré solo cuatro cosas más. 

     

     Seguro que se me ha quedado algún cabo sin atar, podéis contactar conmigo si tenéis alguna pregunta.  

     

     Si tienes un centro de salud, una peluquería, una estética y quieres hacer una charla sobre este tema, ponte en contacto conmigo estaré encantada de compartir este tema con todo el mundo que le preocupe su salud y la de su familia.

     *Por favor, protégete del sol pero con sentido común, y disfruta de la naturaleza.

     *Muy importante los menores de 6 meses no deben estar expuestos al sol.

     *También podemos usar camisas de manga larga, pantalones largos de color claro, sombrero, gorra con visera, gafas de sol para protegernos del sol.

     *En días nublados también hay que protegerse.

     *El daño solar es acumulativo.

     *La radiación solar es más intensa de 10 a.m – 16 p.m

Fuentes consultadas: blogs Medicina de familia en la red, Idun Nature, Belleza Pura, Daza Natura. Informativo Bio Eco Actual y webs: www.northshore.org, www.webmd.com, www.cdc.gov, www.skincancer.org

La sal de mesa refinada, que consumimos actualmente, poco tiene que ver con la sal cristalina natural. Cualquier parecido es inexistente, Junto con el azúcar refinado, está considerado uno de los "venenos blancos". La sal se añade para realzar el sabor de los alimentos, y actúa también como conservante. En la antigüedad, la sal se usaba para pagar, de ella se deriva la palabra salario. 

Poca gente sabe que, la composición de la  sangre es prácticamente idéntica, al agua salina del mar de hace millones de años, es decir, nuestra sangre contiene los mismos elementos que tenía el mar antiguo.

¿Qué es la sal de mesa refinada?

El componente principal es cloruro sódico, es decir, cloro y sodio. Al que hay que añadir el yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal. Se le añade el yodo que se supone mejora la función de la tiroides, y el flúor dicen que es bueno para los dientes. Pero no olvidemos que la sal de mesa, contiene conservantes cuya declaración en los envases, no es obligatoria. El carbonato de calcio, el carbonato de magnesio y los números E de las etiquetas, aditivos naturales o sintéticos (químicos) que se añaden a los alimentos como por ejemplo: E-535, E-536, E-540, E-550, E-551, E-552, E-553b, E-570, E-572 así como el hidróxido de aluminio, para evitar que la sal se apelmace.

La OMS recomienda que los adultos no superen los 6 gramos de sal al día, o lo que es lo mismo 2'4 gr. de sodio. En las etiquetas de los alimentos vienen los gramos de sodio. Si los multiplicas por 2'5 sabrás la sal que contienen.

Para los niños de 7 a 10 años, el límite es 4 gr, o 1'6 gr de sodio. Y los menores de 7 años, 3 gr de sal o 1'2 gr de sodio.

Muchas personas abusan de la sal en sus comidas. Si el abuso de sal se realiza de forma habitual, o si el organismo no puede eliminar el exceso, las consecuencias pueden ser muy graves.

Consecuencias del consumo excesivo de sal

Antes de hablar negativamente de la sal, diré a su favor que, el sodio es un mineral necesario en nuestro cuerpo y que una carencia también conlleva consecuencias negativas como: bajo volumen sanguíneo, baja presión arterial, calambres musculares, debilidad, mala memoria y concentración, deshidratación y acidosis. Pero el problema está cuando abusamos.

Primer problema: retención de agua y acumulación de toxinas. Lo que provoca problemas estéticos, mayor incidencia de edemas, de varices y arañitas en las piernas, así como ojeras y celulitis, aumento de peso u obesidad.

También aumenta el riesgo de hipertensión arterial, que puede provocar problemas de corazón (infarto de miocardio). Problemas gástricos: gastritis, úlceras de estomago. La sal produce un efecto muy negativo en dos de los genes de la bacteria Helicobaster Pylori, responsable entre otras cosas de las úlceras de estomago.

El consumo excesivo de sal se ha asociado también a enfermedades tan graves como cáncer de estomago, y la osteoporosis (un alto consumo de sal aumenta la excreción de calcio por la orina, lo que favorece la desmineralización del hueso)

Y quizás estés pensando, yo no le echo sal a la ensalada, al pescado o hasta a la carne. Pero ¿te has parado a pensar en la cantidad de alimentos preparados que llevan sal, como conservante?

Muchos aditivos como el Glutamato monosódico o E-621 (potenciador del sabor), que se utiliza mucho en la cocina oriental, contiene mucho sodio. Este aditivo es muy común en las aceitunas rellenas o con sabor a anchoa, croquetas de jamón, sopas de sobre, gusanitos, pizzas, cubitos de caldo y salchichas, entre otros muchos.

La mayoría de alimentos frescos no contienen sal, algunos presentan sodio de forma natural; es el caso de las vísceras, o el marisco. Pero hay muchos alimentos que poseen gran cantidad de sodio oculto en su composición.

¿Qué alimentos contienen sal?

Platos preparados, embutidos, fiambres, cereales para desayuno, galletas, tortitas de cereales, patatas fritas de bolsa, anchoas en conserva, aceitunas rellenas de anchoa, queso curado, atún en aceite vegetal, soluble de cacao, pan de molde, pan común, kétchup, alubias de lata, ensaladilla rusa, lasaña congelada, croquetas de jamón congeladas, productos de aperitivo, sopas de sobre, paté de cerdo, pizzas refrigeradas, palomitas para microondas, mantequilla, margarina...

Se consideran alimentos con una cantidad elevada de sodio aquellos que presentan más de 500 mg por cada 100 gr de alimento, equivalen a un 1'3 % de sal. Es recomendable que si queremos estar sanos, moderemos el consumo de alimentos con más de 1'3 % de sal. Y más todavía quienes padecen hipertensión o problemas cardiovasculares.

Conviene comprobar cuanta sal contienen los alimentos. Y son recomendables, los que en cuya etiqueta se puede leer: Bajo contenido de sodio/sal. Menos de 0'12gr de sodio por 100 gr o 100 ml de producto.

Muy bajo contenido de sodio/sal. Menos de 0'4 gr por 100 gr. Sin sodio o sin sal. Bajo en sal, puede disminuir la tensión arterial. También podemos encontrar el Sello de la Fundación Española del Corazón. 

También es necesario que la industria alimentaria busque soluciones e investigue nuevas formas de conservar los alimentos sin utilizar componentes que perjudiquen nuestra salud.

¿Cuál es el mejor tipo de sal?

En el mercado encontramos mucho tipos de sal.

-Sal de mesa, la más común y la protagonista de este artículo. Deriva de un proceso de refinamiento.

-Sal marina o sal de mar sin refinar: es la derivada de la evaporación del agua de mar.

-Flor de sal: es uno de los tipos más delicados y costosos. Posee mayor cantidad de yodo natural en su composición.

-Sal de guérande: es de color gris, no contiene aditivos industriales. Tiene mayor contenido en oligoelementos como el yodo, el magnesio y el cobre,

-Sal negra: es un tipo de sal poco refinado.

-Sal glutamato monosódica: potenciador del sabor, muy usado en la industria alimentaria. Puede generar alergias.

-Sales aromatizadas: encontramos sal de ajo, de cebolla, de apio, es la misma sal común a la cual se le añade sabor y aroma.

-Sal yodada: es la sal enriquecida con yodo.

-Sal liviana en sodio: es la que yo utilizo, contiene menos sodio que la sal común.

No hay, en esencia, una mayor diferencia para la salud entre el uso de una y otra.

Algunas sugerencias

-Comer más alimentos frescos, lo más naturales posibles que contienen menos sodio.

-Reducir el consumo de los más ricos en sodio.

-Ojo con el pan.

-Reducir el empleo de sal cuando cocinamos.

-Reducir el empleo de salsas como mayonesa, mostaza, salsa de soja o kétchup.

-Si comes fuera, pide que te sirvan la comida con poca sal.

-Haz cocciones al vapor.

-Utiliza hierbas y especias como: perejil, albahaca, cebollino, comino, pimienta, zumo de limón y vinagre

-Ten siempre a mano productos bajos en sodio.

-Emplea sal de bajo contenido en sodio.

-Aprende a distinguir entre sal y sodio.

-Calcular el aporte de sodio por ración y recordar que la cantidad máxima recomendada es menor de 3 gr de sodio al día o menor de 6 gr de sal al día.

Si has leído este artículo, quisiera haber despertado tu interés por cuidar tu alimentación, pues es la base de tu salud y espero que a partir de ahora, no consumas sal en exceso. Hazlo con moderación.

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AZÚCAR REFINADA... 

¿será tan mala como dicen?

Está considerado uno de los cinco venenos blancos que consumimos a diario. Se la considera una nueva droga del siglo XXI, pues es altamente adictiva. Es el "combustible" principal de la pandemia global de obesidad y enfermedades crónicas como la diabetes tipo II. Responsable de enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, y enfermedades degenerativas como el Alzheimer.

Además, es la sustancia preferida para la aparición y el crecimiento de las células cancerígenas.

¿De qué estamos hablando? ¿Son todas estas afirmaciones exageradas? Esa sustancia que usamos cada día, que ponemos al café con leche, por la mañana o a la infusión, y que nos proporciona placer... El azúcar. ¿Es realmente tan mala?

En mi aventura hacía llevar una vida más saludable, me ha sorprendido enormemente lo que he leído. Tanto, que no podía quedármelo para mí, y quiero compartirlo. Cuando consumimos azúcar refinada se debilita el sistema inmunológico, y somos más vulnerables a los gérmenes, virus y bacterias.

Todos sabemos que la Cola Cola es mala por la gran cantidad de azúcar que contiene, unos 36 gramos por lata. Es bien sabido que comer muchos pasteles no es bueno para nuestra salud.

¿Qué es el azúcar refinado?

El azúcar no es un producto natural, ni puede considerarse un alimento, es una sustancia química pura. Se extrae de fuentes vegetales como la caña de azúcar o la remolacha, a las cuales se les extrae el jugo eliminando toda la fibra y las proteínas que forman el 90% de dichas plantas. Tras un proceso de refinado con sustancias químicas ( cal viva, dióxido de carbono, sulfato de calcio y ácido sulfúrico) se obtiene lo que hoy conocemos como azúcar refinada, la cual, no nos beneficia en absoluto y no tiene ningún valor nutricional.

Pero lo que quizás pueda sorprenderte más, es el hecho de saber que incluso alimentos que nunca pensaste, también contienen azúcar. Se puede afirmar que prácticamente TODO lleva azúcar. La industria alimentaria, sabe lo mucho que nos gusta el azúcar, que es una sustancias adictiva y nos lo oculta en grandes cantidades en muchos alimentos que consumimos a diario.

El chorizo, la pizza, el tomate frito, el kétchup, la tónica Schweppes, latas de conservas... contienen azúcar como puedes ver en la foto.

Lo más inquietante de todo es que los niños son los más afectados. Alimentos que supuestamente son sanos como; las galletas, los cereales, los zumos envasados, que les damos a nuestros hijos contienen cantidades exageradas de azúcar.

Veamos algunos ejemplos:

-Las galletas infantiles "Mi primera galleta", de Hero, están cargaditas de azúcar de azúcar y de grasa de palma (la mas barata).

-El 21 % de las galletas "Dinosaurios" es azúcar.

-23'1 gramos de azúcar x 100 gramos en los Kekos de Bimbo i galletas Nestlé.

-46 % de las galletas Oreo es azúcar

-Cereales Kellogg's, son los más azucarados, entre todos los tipos de estos cereales encontrarás: azúcar, jarabe de glucosa, amilopectina, dextrosa o malto dextrosa. 
50 gramos de cereales contienen 20 gramos de azúcar ( 4 cucharaditas de azúcar blanca).

-Nutela el azúcar es lo más abundante, es el primero en la lista de ingredientes. 
100 gramos de nutela contienen 56'8 gramos de azúcar, solo el 13% del total de ingredientes son avellanas.

-En el cacao soluble encontramos el azúcar como ingrediente principal.

-Los refrescos y bebidas energéticas (Red Bull o Monster) contienen altos niveles de azúcar.

-Algunas  bebidas energéticas contienen casi 75 miligramos de azúcar, 3 veces más de la cantidad recomendad al día, y en un solo producto. Es alarmante.

-¿Qué podemos decir de la bollería industrial? Recientemente, ha salido a la venta un nuevo producto de Panrico, el Bollycao Zero. Con un 25% menos de calorías, sin azúcares añadidos. ¿Alguien puede decirme porque un producto en cuya composición encontramos: maltitol, jarabe de maltitol, jarabe de sorbitol, aceite de palma, aditivos, conservantes... está avalado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación?

No puedo entender como alimentos para niños pueden contener semejante cantidad de azúcar y tener a la Asociación de Pediatría como entidad colaboradora, como lo indican por ejemplo los paquetes de algunas galletas.

Organismos oficiales como la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética) o la AEDN (Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas) trabajan con empresas alimentarias.

La organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda ingerir 25 gramos de azúcar añadido al día.

Sabemos que las frutas, las legumbres y los cereales integrales contienen azúcar,  del bueno, del que nos proporciona carbohidratos de absorción lenta, para obtener glucosa, que necesita nuestro cuerpo para dar energía a las células.

El azúcar refinado cuanto más lejos mejor, no necesitamos consumirlo.

Además en el mercado existen alternativas como:

-La estevia, es la alternativa más natural y se obtiene de una planta originaria de Paraguay. Es 300 veces más dulce que el azúcar refinada y muy recomendable para los diabéticos.

-El azúcar de caña Panela, es uno de los mejores, no se somete a ningún tipo de procesamiento, es el que yo consumo de Comercio Justo. Es el jugo que se extrae de la caña de azúcar, cristalizado solo por evaporación. Además de endulzar nos aporta una serie de nutrientes, contiene 50 veces más minerales que el azúcar blanco refinado.

-El azúcar moscabado es otro tipo de azúcar moreno, que también te recomiendo.

-La miel y la melaza o jarabe de cereales.

Estos son los más recomendables y fáciles de encontrar en el súper o tiendas de dietética.

Pero hay más alternativas saludables, al azúcar blanca refinada: el jarabe de Arce Real o Maple, también conocido como sirope de arce. Jarabe de Agave o sirope de agave, el azúcar de coco, azúcar de abedul, Jarabe de manzana, xilitol.

Debemos evitar los edulcorantes y bebidas que los contienen, o denominadas light, que contienen edulcorantes como el maltitol, tagatosa, sacralosa. Igual de perjudiciales para nuestra salud.

Mi investigación surge de mi curiosidad, por saber porque últimamente trato con tantas personas diabéticas, o que han sufrido o sufren cáncer.

Cada vez estoy más convencida. La alimentación es importantísima para prevenir enfermedades.

Te invito a hacer tu propia investigación, pues no hay mejor inversión de tiempo ni de dinero.

Tu salud, tu cuerpo,  te lo agradecerá. ¿No te parece?

Fuentes investigadas: Vídeos como: azúcar veneno de la élite mundial para controlar las masas.

Programas de radio, libros como "la vida es mes dolça sense sucre". Entrevistas, blogs, experiencias.

ACEITE DENTAL RINGANA...te sorprenderá

La pasta de dientes, es uno de los productos de higiene personal que más se consume en el mundo. Y poca gente sabe, que es uno de los productos que utilizamos,  que contiene más químicos.

Si las personas se detuvieran a leer atentamente, la etiqueta de los productos de la cosmética industrial y supieran las implicaciones negativas que esos ingredientes tóxicos tienen para la salud, nadie dudaría en sustituirlos por una cosmética Bio o más natural.

Ringana, la empresa con la que tengo el placer de colaborar en la difusión y distribución de sus productos, nace en 1996 por la preocupación de su fundador Andreas Wilfinger, de dar  lo mejor a su familia. Os cuento cómo surgió su idea: Un día, el hijo pequeño de la familia, que iba a la guardería, llego a casa con una pasta de dientes y  su padre hizo  lo más normal del mundo, preocuparse por lo que su hijo se iba a meter en la boca, miro el dorso del envase, y para su sorpresa descubrió la cantidad de sustancias poco saludables que contenía, entre ellas el famoso "triclosan". 

Entonces Andreas, pensó que sólo daría lo mejor a su familia. Decidió que en su hogar no entraría ningún producto repleto de tóxicos, como la pasta de dientes. Y tras varios años de investigación con un equipo de bioquímicos, nace el primer producto Ringana: el aceite dental. En su formulación se combina la investigación  moderna, con el ayurveda y el aceite ruso.

Con el aceite dental consigues unos dientes sanos, unas encías fuertes  y una sensación de frescor.

A mí me sorprendió, al principio dude que un aceite pudiera dejarme los dientes limpios de placa, y con una sensación fresca y de limpieza. Usarlo es muy fácil. Se agita el frasco y se echa poca cantidad en la boca con la lengua se distribuye  por la boca y a continuación con el cepillo humedecido se cepillan los dientes y la lengua. Escupir y finalmente aclarar con agua tibia. Basta con poca cantidad.

Esta es la composición del aceite dental Ringana:                               

- Semillas aceite de sésamo, sílice hidratada, xilitol (azúcar de abedul), aceite de hojas de  menta, sílice, mentol, extracto de la raíz de la cúrcuma de Java, aceite de anís estrellado, cáscara de aceite de limón, aceite de canela, aceite de eucalipto, extracto de flor de clavo de olor, aceite de mirra, aceite de salvia, raíz de regaliz, tocoferoles naturales y tocotrienoles, extracto de hojas de té verde ,compuesto de vitamina C y un ácido graso vegetal, vitamina e natural de etilo, agua, aceite de limoneno, aceite de cinamal, aceite de eugenol , aceite de  linalol.

Todos sus ingredientes y las sinergias que se crean entre ellos, hacen que sea el producto estrella, el más vendido de Ringana.

Pruébalo gratis...te sorprenderá, pídeme una muestra 666 57 10 77  juditpiqueras@gmail.com